Tisch reservieren
Tisch reservieren
Letzte Aktualisierung: 27. Juli 2026
| Zweck | Daten | Rechtsgrundlage | Speicherdauer |
|---|---|---|---|
| Bearbeitung Ihrer Tischreservierung | Name, Telefonnummer, E-Mail, Personenzahl, Datum und Uhrzeit sowie Anmerkungen und Allergien, die Sie uns mitteilen | Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen auf Ihre Anfrage (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO) | Für die Dauer der Bearbeitung und anschließend bis zum Ablauf der gesetzlichen Verjährungsfristen |
| Beantwortung von Anfragen per E-Mail, Telefon oder WhatsApp | Die Daten, die Sie uns in der Nachricht mitteilen | Berechtigtes Interesse, eingehende Anfragen zu beantworten (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO) | Ein Jahr ab dem letzten Kontakt, sofern keine andere gesetzliche Pflicht besteht |
| Messung der Websitenutzung zur Verbesserung | Zusammengefasste Nutzungsdaten, erhoben über Analyse-Cookies | Ihre Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO) | Wie in der Cookie-Richtlinie angegeben |
Wenn Sie uns Allergien oder Unverträglichkeiten mitteilen, damit wir Ihren Besuch vorbereiten können, übermitteln Sie Gesundheitsdaten (besondere Kategorie personenbezogener Daten). Wir verarbeiten sie ausschließlich, um Sie sicher bewirten zu können, auf Grundlage Ihrer ausdrücklichen Einwilligung (Art. 9 Abs. 2 lit. a DSGVO), und löschen sie nach Abschluss des Besuchs.
Wir verkaufen Ihre Daten nicht und geben sie nicht weiter. Zugriff haben ausschließlich die Dienstleister, die für die Leistungserbringung erforderlich sind und als Auftragsverarbeiter mit Vertrag tätig werden:
Daten können außerdem an Behörden übermittelt werden, soweit eine gesetzliche Verpflichtung besteht.
Unsere wichtigsten Dienstleister sind im Europäischen Wirtschaftsraum ansässig. Sollte eine Verarbeitung eine Übermittlung außerhalb des EWR erfordern, erfolgt diese auf Grundlage eines Angemessenheitsbeschlusses der Europäischen Kommission oder von Standardvertragsklauseln, gegebenenfalls mit ergänzenden Garantien.
Sie können jederzeit Ihre Rechte auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Widerspruch, Einschränkung der Verarbeitung und Datenübertragbarkeit ausüben sowie eine erteilte Einwilligung widerrufen, ohne dass die Rechtmäßigkeit der bis dahin erfolgten Verarbeitung berührt wird.
Schreiben Sie uns dazu an cassenyor@gmail.com, nennen Sie das Recht, das Sie ausüben möchten, und fügen Sie einen Nachweis Ihrer Identität bei.
Wenn Sie der Ansicht sind, dass wir Ihr Anliegen nicht ordnungsgemäß bearbeitet haben, können Sie sich bei der spanischen Datenschutzbehörde beschweren (www.aepd.es), C/ Jorge Juan, 6, 28001 Madrid.
Wir treffen geeignete technische und organisatorische Maßnahmen, um Ihre Daten vor Vernichtung, Verlust, Veränderung oder unbefugtem Zugriff zu schützen, darunter die Verschlüsselung der Kommunikation über ein SSL-Zertifikat und die Zugangskontrolle zu unseren Systemen.
Wir können diese Erklärung anpassen, um gesetzlichen Neuerungen oder Änderungen unserer Leistungen Rechnung zu tragen. Die jeweils geltende Fassung wird stets auf dieser Seite mit dem Datum der Aktualisierung veröffentlicht.
