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Carta

Tacos, antojitos, quesadillas y postres de Ciudad de México, en el centro de Palma.

Antojitos

  • Crujiente de coliflor

    11.95

    Coliflor en tempura con aioli de chile serrano y lima.

  • Nachos con queso

    11.95

    Totopos, salsa de queso, frijoles, guacamole, jalapeños encurtidos, pico de gallo, cilantro y crema fresca.

  • Guacamole con totopos

    10.50

    Aguacate, cilantro, cebolla, pico de gallo, jalapeños y lima.

  • Tostada de tartar de atún rojo

    9.50

    Tartar de atún, aguacate, rabanitos, cilantro, cebolla y mayo de chipotle.

  • Ensalada de tomate y aguacate

    9.50

    Tomate, aguacate, lechuga, cebolla, yuca y vinagreta de lima picante.

  • Flautas de pollo con salsa morita y ancho

    11.95

    Tortilla de maíz, pollo, queso fresco, crema agria, chile morita y ancho, cilantro y cebolla.

  • Bowl a la mexicana

    11.75

    Arroz, frijoles negros, aguacate, boniato, brócoli, col morada y pico de gallo.

  • Ceviche Acapulco

    14.25

    Hamachi (pez cola amarilla), langostinos, cebolla morada, cítricos, especias, chile serrano, tomate, camote encurtido, aguacate y totopos.

Tacos

Se sirven en tortilla de maíz con cilantro y cebolla

  • Al pastor

    4.95

    Cerdo marinado con adobo y especias. Servido con cebolla, cilantro, piña y salsa de aguacate.

  • Pastor de pollo libanés

    4.95

    Pollo marinado con cítricos y especias, aguacate. Servido con cilantro y alioli de jalapeños.

  • Cochinita

    4.95

    Guiso de cerdo con achiote y especias, cilantro, frijoles y cebolla morada encurtida.

  • Suadero (taco chilango)

    4.95

    Carne de suadero de ternera confitada, guacamole, cilantro, cebolla y salsa de chile de árbol.

  • Pescado estilo Baja California

    4.95

    Pescado en tempura, mayo de chipotle, aguacate, pepino, cilantro, cebolla y col morada encurtida.

  • Langostino

    4.95

    Langostino con emulsión cítrica picante, cebolla morada encurtida, aguacate, cilantro y rabanitos.

  • Carne asada estilo Sonora

    4.95

    Arrachera de ternera salteada con salsa de aguacate, cilantro y cebolla.

  • Costilla de cerdo con mole

    4.95

    Costilla de cerdo cocida 16 horas, mole de chile ancho, cilantro, cebolla y yuca crujiente.

  • Carnitas estilo Michoacán

    4.95

    Panceta de cerdo confitada con ralladura de naranja, especias, chicharrón, salsa de aguacate, cilantro y cebolla.

  • Birria (costilla cocida 12 horas)

    4.95

    Guiso de costilla de ternera con chile ancho, especias, cilantro y cebolla morada encurtida.

  • Camote asado (boniato)

    4.95

    Boniato asado, queso fresco, cebolleta y salsa de chile de árbol.

  • Asado de berenjena

    4.95

    Berenjena asada, queso fresco, salsa de chile de árbol, cilantro y cebolla.

Quesadillas

Se sirven en tortilla de trigo con cilantro y cebolla

  • La Gringa

    6.50

    Pastor de cerdo adobado, piña, queso fundido, cilantro y cebolla.

  • La Gringa de pollo

    6.50

    Pastor de pollo adobado y cítricos con queso fundido, cilantro y cebolla.

  • Rajas de chile poblano

    5.85

    Rajas de chile poblano, maíz, crema agria, queso fundido, cilantro y cebolla.

  • Quesadilla de asada

    6.50

    Carne de ternera asada, queso fundido, cebolla y cilantro.

  • Quesadilla de champiñones

    6.00

    Queso fundido, champiñones salteados, cilantro y cebolla.

  • Quesadilla de frijoles

    5.50

    Queso fundido, crema agria, frijoles negros, cilantro y cebolla.

Postres

  • Coulant de chocolate

    7.00

    Con sorbete de mango picante.

  • Canelón de plátano con cajeta

    8.00

    Con dulce de leche y helado de vainilla.

  • Tarta 3 leches

    7.50

    Merengue y frutos rojos de temporada.

  • Flan de queso cremoso

    6.00

    Frutos rojos de temporada y crumble, salsa de chocolate-mocha.

Micheladas

  • Michelada de la casa

    7.20

    Cerveza, jugo de lima, tomate, especias, tequila, picante y sal.

  • Michelada black

    7.00

    Cerveza, jugo de lima, salsas negras, picante y sal.

Chelas chingonas

  • Pacífico

    4.50
  • Corona

    4.50
  • Modelo

    4.50
  • Stella Artois

    4.50
  • Caña

    3.50
  • Jarra

    6.00

Refrescos y agua

  • Refrescos

    3.50
  • Jarritos

    4.00
  • Agua de jamaica

    5.50
  • Agua sin gas

    3.00
  • Agua con gas

    3.20
  • Limonada natural

    6.00

Cafés

  • Café solo

    2.20
  • Café cortado

    2.50
  • Café con leche

    3.00
  • Cappuccino

    3.50
  • Café americano

    2.80

Vinos

Blancos

  • S·Naia

    5.20
    23.00

    D.O. Rueda · Sauvignon Blanc

  • Bicicletas y Peces

    5.20
    23.00

    D.O. Rueda · Verdejo

  • Alba Martín

    5.50
    24.00

    D.O. Rías Baixas · Albariño

  • Long-Depaquit


    45.00

    A.O.C. Chablis · Chardonnay

Rosados

  • Cuatro Pasos

    5.20
    23.00

    D.O. Bierzo · Mencía

  • Whispering Angel


    45.00

    Provenza · Garnacha tinta, Rolle, Cinsault, Syrah, Monastrell

  • Quelias


    25.00

    D.O. Cigales · Albillo, Garnacha, Tempranillo, Verdejo

Tintos

  • El Tractorista

    5.50
    25.00

    D.O. Ca. Rioja · Tempranillo

  • 822

    6.50
    28.00

    D.O. Ribera del Duero · Tempranillo

  • Ava Selecció


    40.00

    V.T. Mallorca · Manto negro, Merlot, Syrah

  • Pagos de Anguix Costalara


    45.00

    D.O. Ribera del Duero · Tempranillo

Cavas y champagnes

  • Blau de Mar Brut

    6.00
    24.00

    D.O. Cava · Macabeu, Xarel·lo, Parellada

  • Blau de Mar Rosé

    6.50
    26.00

    D.O. Cava · Trepat, Garnacha tinta

  • Moët Chandon Brut


    80.00

    A.O.C. Champagne · Pinot noir, Chardonnay, Pinot meunier

  • Moët Chandon Rosé


    90.00

    A.O.C. Champagne · Pinot noir, Chardonnay, Pinot meunier

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